EL PIBE - REP. ARG
INTERIORISME i reforma DEL PRIMER I LLEGENDARI LOCAL DEL GRUP PIBE
Després de gairebé 40 anys d'experiència en el sector de la sandvitxeria, fanckfurtería i importació de cerveses, i amb 5 locals distribuïts en diferents barris de Barcelona, l'equip format pel relleu generacional del grup familiar El Pibe, ens van encarregar el repte d'intervenir en el procés de replantejament global de la seva marca i model de negoci, fruit del qual va sorgir la nova proposta d'interiorisme que s'ha implantat al primer local de la cadena.
Llegir mésL'objectiu del projecte a nivell estètic va consistir a combinar en certa manera l'essència de referents d'hamburgueseries americanes dels anys 60 juntament amb l'estètica habitual de les cerveseries Alemanyes de tota la vida, tot això, sense oblidar la pròpia personalitat preexistent de la marca , així com la integració de l'reinterpretat personatge de "el Pibe" i d'una combinació d'elements de comunicació que servís per reforçar el missatge de l'àmplia varietat de productes de primera qualitat que es serveixen.
El local es divideix en dues zones clarament diferenciades, sent una d'elles la barra de servei ràpid elaborada en Corian vermell. Aquesta barra té un paper fonamental a nivell funcional com a punt de venda ràpid i per això se li ha assignat una gran percentatge de metres quadrats en relació a la totalitat del local i fins i tot se l'ha volgut traslladar al carrer per fer-la partícip de la mateixa als transeünts. Així mateix, i amb l'objectiu de voler dotar el local de diferents metodologies de consum s'ha volgut combinar la barra amb zones de menjar més "reposada" oferint una combinació de taules altes, juntament amb àmplies zones de bancades de seient tipus bristro, emplaçats a la segona gran zona del local.
COMUNICACIÓ AL PODER
Els tres mòduls disposats just a l'entrada han estat plantejats a manera d'elements de comunicació i interrelació amb el barri, combinant un espai destinat a la premsa i al tauler d'anuncis, juntament amb una pantalla tàctil amb informació de les diferents ofertes, assortiment de productes, així com una exposició dels productes de fabricació pròpia amb marca de la casa.
SHOW-COOKING
La cuina completament oberta i elaborada íntegrament en acer inoxidable feta a mida s'ha plantejat amb certa vocació de cuina en viu, amb l'objectiu de fer partícip al client de l'elaboració dels entrepans.
ESPECIALISTES EN CERVESA
Els miralls en color bronze en referència al color de l'ordi, són una valuosa eina per donar més amplitud i transparència al conjunt i reforcen al costat de les llums suspeses realitzades amb gerres de cervesa invertides, el missatge de "El Pibe" com a gran referent de especialistes en una àmplia oferta de cerveses d'importació.
