DELISHOP

Renovem l'interiorisme de la "Flaghip store" del grup Delishop

Situat en el renovat tram de Pg Sant Joan al costat del barri del Born, s'emplaça la "Flaghip store" del grup Delishop.

El grup Delishop ha aconseguit ser una de les principals referències a Barcelona per als que busquen productes gourmet representatius de les cuines de tot el món.

Llegir més

La pròpia particularitat del local en què s'ha emplaçat aquest multiespai gastronòmic, aconsegueix transportar-nos sense adonar-nos a qualsevol local que pogués estar emplaçat en ple Soho novaiorquès, per jugar amb el visitant i portar-lo a un viatge més enllà del simple punt de venda, creant una experiència ampliada que girarà al voltant del món "Delishopworld".

En dissenyar l'espai destinat a aquesta cuina, ens fixem com a objectiu principal, reflectir-hi els aspectes essencials de la marca i els seus productes, com són la creació d'un producte únic, elaborat, de qualitat extremadament alta, natural i sempre amb altes dosis d'autenticitat i creativitat.

Al costat de les 3 illes que formen la cuina, ia manera de delimitació de l'espai destinat al showcooking, s'emplaça el conjunt de mobiliari de paret, amb armaris per a la ubicació de l'àmplia varietat d'estris, juntament amb la zona d'aigües, una zona de cocció específica addicional, així com els frigorífics, congeladors i neveres de vins, i una vitrina amb prestatges retroil·luminats i portes de vidre transparents per lluir-hi una selecció de vaixelles i cristalleries seleccionades de diferents països. Tot això emmarcat en un perfil en forma d'U invertida sota la qual s'ha emplaçat una selecció de attretzo antic relacionat amb temes gastronòmics.

Finalment, al voltant de l'essència de l'espai que representa la cuina s'han volgut emplaçar a manera d'open-space, la seva gran taula menjador, les oficines de la seu central, sala de reunions i despatx de direcció, així com una biblioteca zona a manera de showroom de la gamma de producte de producció pròpia.

COMPARTIR

3 ILLES, 3 FUNCIONS

La cuina es distribueix a través de tres illes plantejades per poder realitzar diferents funcions: una illa principal entorn de la qual s'emplaçaran els alumnes asseguts davant d'una zona de cocció múltiple. Aquesta illa realitzada a mida amb sobre de inox, es complementa amb altres dues addicionals destinades a la preparació i manipulació dels aliments, previs a la seva cocció.

THE COOKING SPACE

El centre neuràlgic d'aquest món Delishop juga al voltant d'un espai de cuina on es donen cita cursos, tallers, esdeveniments showcooking i sopars privats de luxe.

CROMATISME EN BLANC I NEGRE

L'elecció d'un mobiliari de cuina que juga amb el blanc i negre dels colors corporatius del codi de barres tan característic de la marca

COMPARTIR
PROJECTE ANTERIOR
PROJECTE SEGÜENT