Molins Design participa en la jornada ArchiChef Night Barcelona
El pasado miércoles 6 de mayo, Barcelona acogió una nueva edición de ArchiChef Night Barcelona, un evento que une arquitectura, interiorismo, diseño y gastronomía en una experiencia única. La cita tuvo lugar en el Restaurante Público – Cuina de Mercat, ubicado en la calle Enrique Granados, 30, Barcelona, y reunió a cinco estudios destacados de la ciudad.
En esta ocasión, Molins Design participó de la mano de Carla y Bernat Marcillas, quienes representaron al estudio en una velada creativa, informal y muy especial. Además, la noche terminó con una gran noticia: Molins Design obtuvo dos reconocimientos, “Best Taste of the Night” y “Best Dish of the Night”, este último otorgado por la prensa.
¿Qué es ArchiChef Night?
ArchiChef Night es un evento organizado por la agencia de comunicación italiana Towant, especializada en crear iniciativas informales y poco convencionales para empresas de diseño y estudios de arquitectura.
El concepto es tan original como inspirador. En cada ciudad europea donde se celebra, cinco estudios de arquitectura e interiorismo presentan su trabajo a través de un plato. Por ello, durante una noche, los arquitectos e interioristas dejan a un lado los planos, los materiales y los moodboards para convertirse en chefs.
Así, cada estudio prepara uno de los platos que forman parte del menú de la velada. Finalmente, todos los asistentes votan las mejores propuestas en diferentes categorías.
Una velada donde el diseño se saborea
La edición de ArchiChef Night Barcelona reunió a estudios participantes, otros estudios de la ciudad, prensa especializada y representantes comerciales de las marcas patrocinadoras. Por lo tanto, el evento se convirtió en mucho más que una cena: fue un punto de encuentro entre profesionales del diseño, la arquitectura y el interiorismo.
Además, esta experiencia permitió explorar la creatividad desde una perspectiva diferente. Al igual que ocurre en un proyecto de interiorismo, un plato también requiere equilibrio, composición, sensibilidad, técnica y una historia que contar.
En consecuencia, ArchiChef Night propone una forma distinta de presentar el trabajo de cada estudio. En lugar de hacerlo mediante imágenes, renders o proyectos construidos, cada equipo traduce su universo creativo al lenguaje gastronómico.
Los cinco estudios participantes en Barcelona
En la edición de Barcelona participaron cinco estudios de arquitectura e interiorismo de la ciudad:
· Molins Design
· b720 Arquitectos
· Lázaro Rosa Violán Studio
· Miralles Tagliabue – EMBT Architects
· Borgos Pieper
Cada uno de ellos presentó su propuesta culinaria durante la velada. De este modo, los asistentes pudieron descubrir diferentes maneras de entender la creatividad, el diseño y la identidad de marca a través de la gastronomía.
La propuesta de Molins Design
En representación de Molins Design, participaron Carla y Bernat Marcillas con una propuesta llamada “La llum”. El plato consistía en tres vieiras sobre una crema de guisantes del Maresme, con emulsión de aceituna y un aire de trufa.
La vieira era el centro de la propuesta: un producto atlántico, noble y limpio, que dialogaba con el Mediterráneo a través del resto de ingredientes. Precisamente, esa tensión entre mar y tierra era la que daba vida al plato.
Por un lado, el guisante del Maresme representaba nuestro territorio y nuestra raíz catalana. Por otro lado, la emulsión de aceituna aportaba técnica aplicada a un producto humilde. Finalmente, el aire de trufa introducía el lujo contenido: presente, pero sin imponerse.
Como ocurre en el buen interiorismo, nada sobraba y todo tenía sentido.
Molins Design gana dos premios en ArchiChef Night Barcelona
Al finalizar la cena, los asistentes votaron los mejores platos en diferentes categorías. Finalmente, Molins Design fue reconocido con dos premios:
Best Taste of the Night
Best Dish of the Night, otorgado por la prensa
Estos galardones reconocen tanto el sabor de la propuesta como su concepto, presentación y capacidad para sorprender. Además, refuerzan la conexión entre creatividad, sensibilidad estética y experiencia, valores muy presentes en el trabajo diario de Molins Design.
Sin duda, recibir estos dos premios en ArchiChef Night Barcelona supone un motivo de orgullo para el estudio. Asimismo, representa una forma diferente de compartir su manera de entender el diseño con otros profesionales del sector.
Un evento impulsado por grandes marcas de diseño
La edición de Barcelona contó con el patrocinio de marcas internacionales vinculadas al diseño, la arquitectura y el interiorismo. Entre ellas se encontraban:
· Boffi|DePadova
· Ceramica Sant’Agostino
· Dornbracht
· Magis
· Nesite
· Occhio
Gracias a su apoyo, ArchiChef Night se consolida como una iniciativa capaz de reunir a estudios, marcas y medios especializados en un ambiente cercano y distendido.
Además, Towant colabora habitualmente con algunas de las firmas de diseño italianas e internacionales más relevantes, así como con publicaciones online y offline reconocidas dentro del sector.
Arquitectura, interiorismo y gastronomía: una conexión natural
Aunque la arquitectura, el interiorismo y la gastronomía puedan parecer disciplinas distintas, todas comparten una misma base: la creación de experiencias.
En un proyecto de interiorismo, cada decisión cuenta. La distribución, la luz, los materiales, los acabados y el mobiliario influyen en la manera en la que vivimos un espacio. Del mismo modo, en un plato, cada ingrediente, textura y presentación construye una experiencia sensorial.
Por ello, eventos como ArchiChef Night permiten mostrar que el diseño no solo se ve, sino que también se puede vivir, compartir e incluso saborear.
Una noche para celebrar la creatividad
La participación de Molins Design en ArchiChef Night Barcelona fue una oportunidad para disfrutar de una noche diferente junto a otros estudios referentes de la ciudad. Además, permitió compartir ideas, generar conexiones y celebrar el diseño desde un punto de vista más informal y sorprendente.
En definitiva, ArchiChef Night demuestra que la creatividad no tiene límites. Puede expresarse en una vivienda, en un espacio comercial, en una pieza de mobiliario o, como en este caso, en un plato.
Para Molins Design, haber formado parte de esta edición y haber recibido los premios “Best Taste of the Night” y “Best Dish of the Night” supone un reconocimiento muy especial. Sobre todo, porque refleja la capacidad del estudio para trasladar su sensibilidad creativa a cualquier formato.
Molins Design en ArchiChef Night Barcelona
Desde Molins Design celebramos con mucha ilusión estos dos reconocimientos obtenidos en ArchiChef Night Barcelona. Haber formado parte de esta edición nos permitió compartir nuestra manera de entender el diseño desde un formato diferente, más sensorial y cercano.
Asimismo, agradecemos a Towant la organización de una iniciativa que conecta arquitectura, interiorismo, gastronomía y creatividad de una forma original y memorable.
Una vez más, Barcelona se convierte en escenario de talento, diseño y colaboración. Y, en esta ocasión, Molins Design tuvo el privilegio de formar parte de una noche en la que el diseño también se sirvió en la mesa.
